Home / مفتحات وسلطات / بيتزا البيتنجال بالشوفرات وتارت

بيتزا البيتنجال بالشوفرات وتارت

پيتزا باذنجان بالشيفريت بنينة و خفيفة ومن غير عجينة  الريسات ساهلة ،،، تقطع الباذنجان دوائر و ترصفو في الطبق و تحط فوقو الصوص و تزينها بالشيفريت و الزيتون مقصوص و شوية جبن و تدخل الكل للفور

التارت ،،،، العجينة عادية زوز كيسان كبار فرينة مع 100غ زبدة و تخلط بالحليب و تخليها ترتاح المدة اللي تحضر الخليط
تحضر دجاج مقطع جوييييد أو اسكاوب مقطع جويييد و تقلّيه في شوية زيت مع بصلة مقطعة جويييدة وتزيدو شوية ماء وتفوحو بفلفل أكحل ملح كركم زعتر و اكليل و تخليه ينشح ماه.
تسوتي السبناخ في شوية زيت و تفوحو بفلفل اكحل و ملح
تخلط حكة كرام فراش مع 6 بيضات بالباهي
تطرح العجينة ، فوقها الدجاج ، و فوقو السبناخ ، وفي الاخير تصب البيض المخلط بالكرام فراش و ترش من فوق جبن مرحي ثم تدخلو للفور ( يطيب الكل مع بعضو ) ،،،، بالشفاء

رجاء علاية

About admin

Check Also

ساليه للمناسبات

بالنسبة للتارت : 250غ فرينة 125غ زبدة عضمة ملح و نصف خميرة قاتو وتكمل تلم …

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *