Home / معجنات (page 6)

معجنات

خبز

2 كيسان ماء 11غ خميرة خبز مغرفة صغيرة سكر مغرفة صغيرة مليانة ملح 2كيسان فرينة تخلطهم بالباهي وتتحصل على خليط سائل خليه يتخمر مدة 10 دق بعدين زيدو نصف كاس زيت نباتي و2 مغارف كبارحليب و3كيسان فرينة واعجن لين تتحصلي علي عجينة متماسكة وكان جاتك سائلة وماتلمتش زيد الفرينة لين …

Read More »

بيتزا دياري

بالنسبة للعجينة هي عجينة 10 دق الصوص : قلي بصل وبعد تزيد معاه طماطم خضراء مرحية وكيف تتقلي زيدهم طماطم معجونة وفلفل مرحي وثوم وفلفل اكحل وكركم وملح وزعتر وتيقى تغلي حتى تطيب وتبقى خاثرة وممكن تقلي حلقات بصل وتزيدهم حلقات فلفل تزيدها نكهة وفيحة وبعد حطهم على

Read More »

عجينة 10 دق للمعجنات

عجينة 10 دق 2 كيسان ماء 11غ خميرة خبز مغرفة صغيرة سكر مغرفة صغيرة مليانة ملح 2كيسان فرينة تخلطهم بالباهي وتتحصل على خليط سائل خليه يتخمر مدة 10 دق بعدين زيدو نصف كاس زيت نباتي و2 مغارف كبارحليب و3كيسان فرينة واعجن لين تتحصلي علي عجينة متماسكة وكان جاتك سائلة وماتلمتش …

Read More »

ساليه للزينة

حضري عجينة10 دق حلي العجينى حسب الاشكال الحشو عادي متاع طاجين جبن مايكونش سائل وبعد ادهن السطع بأصفر البيض مخلط بشوية نسكافيه ورش سينوج

Read More »

كاب كايك مالح

 حضري عجينة10 دق ضعيها في صحاف بيراكس الحشو عادي متاع طاجين جبن مايكونش سائل برشا وفي الاخير رشة موتزارلاّ

Read More »

ساليه بعجينة الكراب

عجينة الكراب: 2 بيضات 50 غ زبدة ذايبة 1/2 ل حليب 200 غ فرينة ملح الحشو : قوتة وتن وجبن وتلف الكعبة وتدهن الطرف بالابيض البيض باش تسكرو

Read More »

ساليه منوّع

testa3mil pate feuillettee we bel 9welib ta3mel achkel kima t7eb wel 7achou thon-rigouta-jben-3adma masmouta -ma3dnous-t5alethom b3adma wetnajem testa3mil 9lib brik danouni benesba le mini tarte test3mel pate 300g farine-150g zebda-3adma-chwaya mela7-1 5miret gateau-ta3jenha bel 7lib defi wel7achou kima dkartou meloul    

Read More »

Tarte salée au poulet

benesbaa lel pate 300g farine-150 zebda mouch deyba -3adma- chtar bakou 5miret gateau -6 m8aref 7lib -racha mela7 -t5alit farine m3a zebda bidik t7ek7ekhom ba3ed tzid mela7 we3adma we 5mira wetzid la7lib bel m8arfa weelmha lin tweli triya men8ir 3ajnen we5aliha tarta7 fi sachet we7ader el farce t9ata3 djej jweyed …

Read More »

pain focaccia italienne traditionnelle

العجينة : كأس حليب كأس ماء 11 غ خميرة خبز 2 مغارف صغار ملح مغرفة سكر 2 كيسان فرينة خلطهم بالخلاط وخليهم يتخمرو وكيف يعلى الخليط زيدو 1/2 كأس زيت نباتي وكمّل لم ّ العجينة بالفرينة ( من 3 إلى 4 كيسان ) تصمت العضم وتقلي طماطم وبصل غليظ تقص …

Read More »