مقرونة بالمناني

قلي بصلة وبعد تزيدها كعبة طماطم خضراء وطماطم معجونة وطماطم شريحة وثوم وتابل مفوح وشوية هروس وتمرق وتزيد فلفل مرحي وكركم وفلفل أكحل وملح ارمي قطايع المناني وخليها تغ