Home / حلويات تقليدية وعصرية / خبزة رأس السنة

خبزة رأس السنة

اول حاجة :
نحضر جينواز بيضاء 
6بيضات وذرة ملح و1 فانيليا و 5 مغاف سكر محور مغربل
نركضهم بالباهي حتى يبياض العضم ويولي كيف الكريمة زيدهم 6 مغارف فرينة مغربلة ونصف كيس خميرة قاتو وخلطهم برفق وطيبهم في الفرن على 180°
جينواز بالكاكاو
نفس الطريقة متاع الجينواز الاولى الا انه نعوض 2 مغارف فرينة ب 2 مغارف كاكاو مغربلين
نطيب الجينواز الثانية
نفس الطبق باش يكون نفس الكبر
نخليهم بيردو بالباهي وبعد نقسم كل وحدة على 2
انظر الصور
كريمة الزبدة :
300 غ زبدة بحرارة الغرفة
تركضها حتى تولى بيضاء وترطاب زيدها 2 كيسان سكر محور و1 فانيليا
تركض حتى يتجانس الخليط
زيدهم نصف كاس حليب وعينك ميزانك وركض حتى تولى عندك كريمة طرية وباهية
الطريقة :
تقلي الفاكية الي عندك
كان تحب تزين بالشكلاطة حضر قاناش :
100 غ شكلاطة ونصف علبة كرام فراش و30 غ زبدة
تذوبهم في حمام مائي وتخليها تبرد شوية
تحضر سكر مغلي في كاس ماء موش خاثر خفيف برشا وزيدو زهر
تاخو الجينواز وتدهنها بالسيرو الي حضرتو وممكن تستعمل عصير او قهوة وانت والنكهة الي تختارها
وبعد تحط طبقة كرام الزبدة ولوز مرحي وطبقة الجينواز بالكاكاو وبنفس الطريقة وتعمل كيف كيف تزينها ماتقلقش
كان استعملت غلة في الزينة ماتنساش الناباج
وصحة وبالشفاء 🎂

About admin

Check Also

ليباناز باللوز

ليباناز باللوز الطبقة الاولى : تقريبا بات سابليه 100غ زبدة بحرارة الغرفة و6 مغارف كبار …

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *