تأخو 4 بيضات بحرارة الغرفةو كأس سكر تركضهم بالباهي وتزيدهم مغرفة صغيرة جيلك وتركض وبعد زيد كأس حليب وكأس زيت و 3 كيسان فرينة و 1 خميرة قاتو مفيدة حمزة
Read More »كاب كايك
قاتو بالفاكية
عملت جينواز فاني وجينواز شكلاطة بالنسبة للجينواز فاني تركض أربعة عضمات مع باكو فاني وخمسة مغارف سكر ومغرفة صغيرة جيلك تركضهم مليح ثم تزيدهم خمسة مغارف فرينة مغربلين وتحطها في الصينية في الفور وتحضر الجينواز الشكلاطة وهي نفس طريقة الجينواز الأولي اما تعوض زوز مغارف فرينة بزوز مغارف كاكاو ومن …
Read More »قاتو للسهرية
genoise.6 3admat-150g farine-150g soker .racha mela7 .trakedabyed la3dam +mela7 lin iweli kima thelij wetraked asfera3dam +soker belbehi ba3ed tsobou 3la la3dam wet8arbel farine wet5alithom bechwaya wet7ot papier fel plateau gaz wetsob 5alit weda5lou itib fi four tkoun msa5netou 9bal 15min 3la 180 darja *creme mousline .sachet krima vanille taybha +2 …
Read More »تارتين للأطفال
تارتين مزيان للاطفال تاخذ توست و تعمل ثقب بالقالب متاع السابلي و تحمر الخبز في مكينة البانيني و تطلي بالشكلاطة او بالمعجون أو مالحة بالجبن و سالامي تكون مشرهة للأطفال كيف تكون فيها شكل الدب أو الارنب.
Read More »ياغورت دياري
ديسار ياغورت دياري استعملت مكينة. الخاصة بيه (باليوغورتيار) وصوص شكلاطة( تذوب 100غ شكلاطة في بان ماري وتزيدها شوية زبدة) وتزين بالغلة الي تحبها ناخو لتر حليب نغليها ونخليها تبردوبعد نزيدها كعبة ياغرت بالنكهة ألي نحبها فانيليا -بانان والسكر حسب الذوق إلى تحبو تخلطهم بالباهي وتب في دبابس وتسكر عليهم المكينة …
Read More »فراولو للديسير
تغسلو الفراز و نقصوه تفوحوه بشوية ماء زهر و سكر و نزينوه بالكام شانتيي
Read More »قاتو رولي
قاطو رولي خمسة كعبات عضم و خمسة مغارف سكر و 1 فاني تركضهم مليح و تزيدهم خمسة مغارف فرينة وتصبهم فوق ورق الطهي في طبق خشن 1 صم و تطيبها 15 دق ما تحمرهاش تخرجها بيضاء و ما تتلسقش كيف تمسها ثم تلفها في منديل و تخليها تبرد و بعد …
Read More »خبزة هواء
خبزة الهواء 2 باكوات بسكوي سيدة 1 مسكربون تزيدها 3مغارف نيوتلا وتعمل قهوة بالنسكافيه وتاخذ كل كعبتين بسكوي تحط بيناتهم الكريمة ومن بعد هاك الكعبتين اللاسقين تغطسهم في القهوة وتحطهم واقفين وقبل ما تحط الكعبتين الاخرين تزيد تحط بيناتهم الكريمة وبعدما تكمل تغلفها بكلها بنفس الكريمة وتزينها بكعابر الشكلاطة انا …
Read More »عصيدة سميد
عصيدة سميد تأخو 2 كيسان سميد وكأس فرينة ومغرفة زيت جديد و30 غ زبدة ولتر ماء ومغرفة صغيرة ملح خلطهم بالركاضة لين يولي عندك خليط متجانس حط الكسرونة على الغاز وخلط بالمغرفة اللوح ومن حين لآخر حط الركاضة تقوم بالعمل وكيف تيبس برشا زيدها قطيرة ماء وركض حتى تحسها طابت …
Read More »Buche au chocolat « gout d’orange «
تركض 5بيضات وكيس فانيليا وكاس سكر بالباهي حتى تولي رغوة متماسكة وتزيدهم نصف كاس عصير برتقال نصف كاس حليب نصف كاس زيت نباتي كاس فرينة مغربلة كيس خميرة قاتو تخلط الكل بلطف وتصب الخليط في طبق الفرن مفروش فيه ورق الطبخ الكريمة في الداخل: كرام شنتي ونزيدها 2 مغارف كاكاو …
Read More »