Home / حلويات تقليدية وعصرية (page 16)

حلويات تقليدية وعصرية

خبزة قاتو باللوز

خبزة قاتو باللوز خفيفة و بنينة الوصفة 250غ زبدة طرية 250غ سكر محور 250غ لوز مرحي 1خميرة 150غ فارينة قطرة من روح اللوز 6 بيضات تركض الزبدة والسكرحتي يوليو كيف الكريمة بعد تزيد البيض بالوحدة مع لتركيض واللوز وروح اللوزوالفرينة والخميرة مغربلين تصب الخليط في مول ترش شوية لوز كان …

Read More »

خبزة الكاكاو

Kes 7lib+kes soker+3/4 kes zit+4 mgaef cacao yetrakthou mli7 fel molinex wba3ed ne5thou menha 1/2kes mel khalit wen7otouh 3la jnab bech nes9iwou bih lgateau kif itib.+3 3athmet +1 sachet vanille nrakthou mli7 +Farina 7asb eroya hhhhh tkoun jarya chwaya +1 et 1/2 sachet 5mira t7otha m3a lfarina.kif itib lgateau es9ih …

Read More »

les muffins او الكاب كايك

les muffins لفطور صباح مزيان و كلو دياري 5 مغارف فرينة مليانين (125 غ ) 2 مغارف سكر محور (60 غ ) 1/2 باكو خميرة قاطو تخلطهم و تذوب 60 غ عجينة شكلاطة مع 60 غ زبدة في بان ماري و بعد تزيدهم 4 مغارف حليب و 2 أصفر عضم …

Read More »

بقلاوة الباي وكعابر اللوز

بقلاوة الباي وكعابر اللوز هوما تقريبا نفس الخليط أما الشكل يختلف والكعابر يتلفو في السكر فقط الروسات : 200 غ سكر مغرفة ماء ورد 20صل ماء كيس فانيليا خلطهم في وعاء وغليهم شوية على الغاز حتى يولي كيف العسل أما سائل وخفيف 400 غ لوز مرحي جويد خلط اللوز بالعسل …

Read More »

مافينز

2 عضمات 50مل زيت نباتي 70مل حليب 70غ سكر محور 120غ فارينة 1 خميرة 1 فانيليا مغرفة روح اللوز (اختياري) نركضو لعضم والزيت والحليب والسكر يكون مغربل والفاني بعد نزيدو الفارينة والخميرة مغربلين .نحضرو كيسان مافينز نحطو في كل كاس زوز مغارف ميلزمش يكون معبي باش كيف يفوج ميخرجش رش …

Read More »

خبزة برتقال

خبزة برتقال تاخو كعبة برتقال وتقشرها وترحيها في المكسور وتزيدها 3/4 كاس حليب و 1/2 كاس زيت وتخلطهم بالباهي تحط 6 بيضات و350 غ سكر عادي و1 فانيليا وتركضهم على الاقل 4 دق لين الخليط يولي عاقد تغربل 400 غ فرينة وتخلط معاهم 1 خميرة وبعد صبهم على البيض ومعاهم …

Read More »

بسبوسة باللوز

3 بيضات 50 غ زبدة كاس حليب ثلت كلس سكر قطرات روح اللوز تخلطهم بالمكسور 100غ لوز مرحي 2 كيسان سميد متوسط كاس فرينة كيس خميرة قاتو وبعظ خلط الاكل. ادهن طبق الفرن بالزيت وخط الخليط وزينو باللوز والفزدق كان عندك حطو يطيب في الفرن 200° غلي ثلاثة كيسان سكر …

Read More »

الكيكة الاقتصادية

موش مكلفة – موش متعبة و تعمل الخير و البركة 4 بيضات و كاس و نصف سكر محور 2 فانيليا 1/2 كاس زيت نباتي و كاس و نصف حليب و 1 و نصف خميرة قاطو و 3 كيسان فرينة تركض البيض و السكر و الفانيليا و تزيد السوائل الكل و …

Read More »

الدقلة المحشية

 غ500 لوز ابيض مرحي 1 كلغ دقلة نور 3 مغارق ماكلة سكر محور عطرشية و ملون غذائي و مكسرات اختياري تخلط اللوز و السكر و تعجنهم بماء العطرشية و تزيد قطرة ملون فستقي و تشق كعبة الدقلة وتنحيلها قلبها و تعمل كويرات صغار من عجينة اللوز و تحطها في الدقلة و …

Read More »