Home / محليات وديسير (page 10)

محليات وديسير

تارتين للأطفال

تارتين مزيان للاطفال تاخذ توست و تعمل ثقب بالقالب متاع السابلي و تحمر الخبز في مكينة البانيني و تطلي بالشكلاطة او بالمعجون أو مالحة بالجبن و سالامي تكون مشرهة للأطفال كيف تكون فيها شكل الدب أو الارنب.

Read More »

ياغورت دياري

ديسار ياغورت دياري استعملت مكينة. الخاصة بيه (باليوغورتيار) وصوص شكلاطة( تذوب 100غ شكلاطة في بان ماري وتزيدها شوية زبدة) وتزين بالغلة الي تحبها ناخو لتر  حليب نغليها ونخليها تبردوبعد نزيدها كعبة ياغرت بالنكهة ألي نحبها فانيليا -بانان  والسكر حسب الذوق إلى تحبو تخلطهم بالباهي وتب في دبابس وتسكر عليهم المكينة …

Read More »

قاتو رولي

قاطو رولي خمسة كعبات عضم و خمسة مغارف سكر و 1 فاني تركضهم مليح و تزيدهم خمسة مغارف فرينة وتصبهم فوق ورق الطهي في طبق خشن 1 صم و تطيبها 15 دق ما تحمرهاش تخرجها بيضاء و ما تتلسقش كيف تمسها ثم تلفها في منديل و تخليها تبرد و بعد …

Read More »

خبزة هواء

خبزة الهواء 2 باكوات بسكوي سيدة 1 مسكربون تزيدها 3مغارف نيوتلا وتعمل قهوة بالنسكافيه وتاخذ كل كعبتين بسكوي تحط بيناتهم الكريمة ومن بعد هاك الكعبتين اللاسقين تغطسهم في القهوة وتحطهم واقفين وقبل ما تحط الكعبتين الاخرين تزيد تحط بيناتهم الكريمة وبعدما تكمل تغلفها بكلها بنفس الكريمة وتزينها بكعابر الشكلاطة انا …

Read More »

عصيدة سميد

عصيدة سميد تأخو 2 كيسان سميد وكأس فرينة ومغرفة زيت جديد و30 غ زبدة ولتر ماء ومغرفة صغيرة ملح خلطهم بالركاضة لين يولي عندك خليط متجانس حط الكسرونة على الغاز وخلط بالمغرفة اللوح ومن حين لآخر حط الركاضة تقوم بالعمل وكيف تيبس برشا زيدها قطيرة ماء وركض حتى تحسها طابت …

Read More »

Buche au chocolat « gout d’orange « 

تركض 5بيضات وكيس فانيليا وكاس سكر بالباهي حتى تولي رغوة متماسكة وتزيدهم نصف كاس عصير برتقال نصف كاس حليب نصف كاس زيت نباتي كاس فرينة مغربلة كيس خميرة قاتو تخلط الكل بلطف وتصب الخليط في طبق الفرن مفروش فيه ورق الطبخ الكريمة في الداخل: كرام شنتي ونزيدها 2 مغارف كاكاو …

Read More »

شيز كايك

by samia تأخو باكو بشكوتو سيدة ترحيه وتحط معاه 50 غ زبدة ومغرفة صغيرة حليب وتعجنة وتحطو في المول وتحطو 5 دق في الفور سخون وتخرجو وفي ذلك الوقت تحضر خليط الاجبان المتكون من : 3 طوابع جبن كويستو 4 petit suisse 2 كرام فرش 3 بيضات 2 مغارف كبار …

Read More »

crème au beure

8أصفر البيض 250 غ سكر 1/4 كأس ماء 250 غ زبدة وضع البيض بحرارة الغرفة مع التركيض تركيض إلى أن يتغير لون البيض غلي السكر مع الماء حتى يصبح لزجا أسكبي السكر المغلى شيئا فشيئا مع التركيض المتواصل عندما يبرد الخليط أضيفي الزبدة مربعات لزجة الواحدة تلو الاخرى وركضي وعندما …

Read More »

قاتو للمة

bensba lel pate 310f farine-310g soker-10 3admet-1 5mira..3 vanille.- 50g cacao trakedhom elkol bel robo 15min da5elha tib ba3ed t5arejha t5aliha tebred t7ader creme eli bech t7otha bin tab9at 250g mascarpone – 1 yougurt naturel.-100g soker m7awer.-1 vanille t7otha fe frijidaire wet7ader creme chantilly eni esta3melt sachet 7adra werakedtha wet7otha …

Read More »