تقلي بصلة وبعد تزيدها طماطم معجونة وطماطم شريحة وثوم وتابل مفوح وتمرق وتزيد فلفل مرحي وكركم وفلفل أكحل وملح ارمي الحوت وخليها تغلي على نار هادية أصمت المقرونة واقلي الفلفل
