طاجين سلاطة مشوية مشكلة : نشوي poivron احمر/اخضر/اصفر وبصل. نحيلهم القشرة وتخلييهم آخر حاجة.
نحضر طاجين عادي؛ نصمط دجاج في صوص زعرة، ونفوحو؛ كيف يخثار نزيدو المعدنوس باش يذبل ونطفي.
نزيد عضم طايب؛ فروماج زوز او ثلاث انواع؛ 3اصفر بيض وبيضة كاملة ونصب اللوطة في الطاجين الطبقة الأولى.
الطبقة الثانية لفوق كرام فراش؛ جبونات؛ أبيض العضم وشوية حليب. وشوية خميرة قطو شويييية؛ نخلط مليح ونصبها فوق الأولى.تحب طيب طبقة طبقة تحب طيبهم الزوز فرد وقت. نزين من الفوق بالفلفل مشوي والبصل مشوي نقصو بالطول. وتنجم تزين بالعضم مصموط زادا وتاكلو بالشفاء
نعمل الفارس الفوقانية وحدها؛ كرام فراش.
جودة اللمطي