paella

تنظف الشوفرات والرؤوس متاعها تغسلهم بالباهي وتصمتهم والماء متاعهم ماتلوحوش
في طنحرة تيفال او سيراميك
تقلي بصلة وتزيدها 2كعبات طماطم مقطعين
و 2 قرون فلفل وجلبانة وسفناريا مقطعة جويدة وتزيدهم دجاج ولحم مقطع ووشوية معدنوس وبعد كيف يتقلى صب كاس ارز و 2 كيسان ماء متاع الشوفرات وكملهم بالماء العادي وفوح بالملح والكركم والفلفل اكحل وشوية فلفل مرحي
وخليه يغلي على نار هادية وكيف يشيح اطفي عليه وخلى السخانة ترجع ويطيب الارز
زين الصحنات

About admin

Check Also

سباقتي بغلال البحر

حط في المقلة راس بصل مفروم وزيت و3 كعبات طماطم مقطعين وتحركهم شوية وبعد تحط …

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *