اصمت القرع والملح حتى ينزح تماما من الماء
تقلي بصلة كبيرة بالباهي وتزيدها كعيبات طماطم خضراء حتى تذبال بالباهي وتطيب زيدها قرينات فلفل مقطعين والقرع المصموت وذوق الملح كان ناقص زيدها وشوي فلفل مرحي
المهم ما تزيدش ماء يلزمها تكون شايحة باش ما تميصش
تقلي بصلة كبيرة بالباهي وتزيدها كعيبات طماطم خضراء حتى تذبال بالباهي وتطيب زيدها قرينات فلفل مقطعين والقرع المصموت وذوق الملح كان ناقص زيدها وشوي فلفل مرحي
المهم ما تزيدش ماء يلزمها تكون شايحة باش ما تميصش