طاجين بالدجاج
طيب لحم الدجاج الأبيض ( صدور ) بالبصل وفوحو يالإكليل والملح والفلفل أكحل والكركم وقطرات زيت وشوية بسباس مرحي وكيف يطيب وينزح من الماء متاعو ، ارحيه جيدا بالروبو واضيفي عليه الجبن المرحي والبيض المسلوق وحكة كرام فراش وارحي الكل مع 4 بيضات وضعيه في طبق الفرن على نار هادئة وكيف يطيب خليه يبرد وقصو مربعات وزيني حسب الرغبة والذوق أنا هوني حطيت حلقة زيتون أخضر ثم زهرة من الجبن ثم زهرة سلامي وأخيرا زيتونة سوداء وممكن إضافة كعبة ماييس في الكردون من فوق وتأكلو بالشفاء