صحفتين رمان
صحفة سكر
عصير 1/2 كعبة قارص
تخلط الرمان والسكر تحطو على نار هادية وتخليه يغلي
وبعد في نصف الطياب تعصر القارص
وخفف عليه النار على خاطر يلصق
وقت إلى يولي يلصق في المغرفة وقريب ييبس هبطو وحطو في علب سخون وسكر عليه وخليه يبرد