تركض حارة عضم كاس و نصف سكر و باكو فانيليا و تزيد نصف كاس زيت و نصف كاس حليب و ثلاث كيسان فرينة و باكو خميرة و تخلط و تقسم الخلبط على اثنين شطر تزيدو زاست متاع كعبة قارس و شطر تزيدو مغرفة ماكلة كاكاو و تدهن الطبق بالزبدة و تصب الخليط واحد وسط الآخر الابيض بعد الشكلاطي حتى تكمل و تطيبها 35 دق على 180 درجة
كلثوم بالحاج