النواصر سنبلة ذهبية تبلها بالزيت والكركم وتحط في الكسكاس يتفور بعدساعة ملي يغلي المقفول الي حطيت فيه شطرو بالماء وزيت و كركم وفلفل اكحل وفلفل احمر مرحي وملح مقدار مغرفة قهوة حسب التقريب وبعد سقطت اللحم والعصبان وخليتويتهدى وزدت السفنارية والبطاطا والحمص طيبت وحدو كيف الصوص اخثارت وطاب اللحم والعصبان سقيت النواصر في البلاتو وجمرتو في الفور وتاكلو بالشفاء ان شاء الله فهمتوني 😍😍😍
عفيفة واجة