تأخذ قالب السيليكون وتحط الطبقة الاولى كرام شانتى ومن بعد الطبقة الثانية موس شوكولا و تعمل جينوازوتقصها دائرات قد فورمة السيليكون باش تغطيها من فوق وتحطها فى الكونجيلاتور مدة ساعتين وتذوب الشكلاطة مع الكرام فراش وتطلع الكعبات من القالب وتقلبها يعنى الجينواز يولى من اللوطة وتصب عليه الشكلاطة وتخليها تشيح ومن بعد تذوب شكلاطة بيضاء مع كرام فراش وتصبها من فوق سيول سيول وتزين فى الأجناب بشوية فستق