صوص المقرونة : تقلي بصلة صغيرة و 2 كعبات طماطم خضراء بالباهي وبعد تزيدهم مغرفة كبيرة طماطم معجونة وتقلي وبعد تمرق وتفوح بالملح والكركم ووريقة رند ووريقة حبق وثوم وتابل وهريسة عربي دياري وقرن فلفل شايح وكعيبة بطاطا وأخيرا كيف قريب تطيب أرمي قرن فلفل أخضر