Home / مفتحات وسلطات / muffin à la viande haché

muffin à la viande haché

تسوتي 200 غ لحم مفروم مع شوية بصل في قطيرات زيت وتزيدو شوية ماء وخليه يغلي لين ينزح وفوحو بالملح وفلفل اكحل وجوز الطيب
ركض 3 بيضات مع ذرة ملح وزيدهم اللحم المفروم و30مل حليب وجبن مرحي ومغرفة زيت و100 غ فرينة مغربلة وكيس خميرة قاتووقطع قرين فلفل احمر للزينة وخلط الكل بالباهي
ادهن صحفات البيراكس بالزيت او الزبدة وسخنهم في الفور بالباهي صب فيهم الخليط وطيبهم عادي على 180°
بالنسبة للصوص :
تقلي في الزيت 4 كعبات طماطم مع سنينات ثوم مقطعين وكيف يطيبو زيدهم مغرفة طماطم معجونة ومغرفة هريسة عربي وملح وفلفل اكحل وفلفل مرحي وكروية وفقرعضيمات واقلي قرينات فلفل اخضر
 

About admin

Check Also

ساليه للمناسبات

بالنسبة للتارت : 250غ فرينة 125غ زبدة عضمة ملح و نصف خميرة قاتو وتكمل تلم …

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *