Home / حلويات تقليدية وعصرية / قاتو عائلية لفطور الصباح

قاتو عائلية لفطور الصباح

تخلط في وعاء :
2 ياغورت بنكهة الفانيليا و 50 مل حليب 100 مل زيت نباتي
وفي وعاء آخر تغربل 3 كيسان فرينة ومعاهم 2 خميرة قاتو و وتخلطهم بالباهي
تشعل الفور وتحضر الطبق تدهنو بالزيت وتحط فيه ورق الطبخ
وفي صحفة تحط 6 بيضات بحرارة الغرفة ومعاه كأس سكر وممكن تزيد او تنقص حسب رغبة افراد العائلة و2 فانيليا وتركضهم بالباهي حتى يولي عندك خليط كريمي ومن غير ماتوقف الخلاط فقط نقص في سرعتو تزيدو خليط الياغرت والزيت والحليب وبعد زيدو خليط الفرينة والخميرة
وكيف يولي الخليط متجانس صبو في الطبق  وخلي محكار كأس منو زيدو مغرفة كاكاو وخلطو ووزعو على كامل الخبزة وطيبو في الفرن على 180°
وكيف تبرد قصها بالشكل الي تحبو، انا حطيت طبق واسع وجات عالية وقصيتها في شكل معين
 

About admin

Check Also

ليباناز باللوز

ليباناز باللوز الطبقة الاولى : تقريبا بات سابليه 100غ زبدة بحرارة الغرفة و6 مغارف كبار …

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *