تأخو 600 غ فرينة و 400غ سميد جويد و 2 خميرة خبز و2 بيضات و 2 مغارف سكر وماء دافئ للخميرة وملح ونعجنها وزيت وشوية زبدة وقرفة وعود ونخليها تتخمر بالباهي وادهنها بألبيض البيض ريم المنزلي
